Ramazan ayının bitmesine günler kala iftar ve sahurda tüketilen yiyecekler kabızlık ve kilo alımına sebep Ankara escort olabiliyor Diyetisyen Gizem Çalayır gerçek beslenme ile ilgili tekliflerde bulundu
SAHURDA GERÇEK BESLENMELİYİZ
Ramazan ayında sahurda gerçek beslenmenin çok kıymetli olduğunu vurgulayan Çalayır Ramazan ayında en sık yapılan kusurlardan birisi Antalya escort az su içmek porsiyon denetimlerinin yapılmaması ve süratli yemek tüketmektir Bunun için sahurda hakikat beslenmeliyiz su tüketimiyle bitirmemiz gerekir Protein içeren besinler midenin boşalma müddetini uzatarak acıktırmayı geciktirdiği için tokluk Antep escort hissi verir Kesinlikle sahurda tabaklarımızda yumurta yoğurt süt ya da tuzsuz peynirlere yer vermeliyiz Daha fazla tokluk sağlamak istersek avokado lor peyniri üzere seçenekleri de tabaklarımıza ekleyebiliriz Ekmek tüketiminde de kesinlikle tahıllı ekmeklerden yana olmalıyız Lif içeriği yüksek olduğu için tokluk sağlar Çavdar tam tahıl yulaf bu seçeneklere alternatif olabilir Bol yeşillikleri tüketimine ihtimam göstermemiz gerekiyor Bunlardan domates salatalık nane ya da marul uzun müddet tokluk sağlar Bunları söğüş haline getirebiliriz Bunların üzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağı ek edersek Ramazan daki en sık rastladığımız durum olan kabızlığın da önüne geçebiliriz dedi
SÜTLÜ TATLILARI HAFTADA 1 2 GÜN TERCİH EDEBİLİRİZ
İftarda tüketilmesi gerekenlerle ilgili de ikazlarda bulunan Çalayır Öncelikle iftar masalarının epey sade tutulması gerekiyor Bilhassa tatlılar masalarda yer almamalı Korucu bir adet hurma ya da iki adet zeytinle açabiliriz Hurma karbonhidrat lif ve güçlü mineraller açısından epey âlâ bir besindir Bunun dışında daha sonrasında çorbaya geçiş yapmamız gerekiyor ve çorbadan sonra en az on dakikalık bir bekleme var Bu esnada hem tokluk hormonlarının beyefendisine ulaşmasını sağlıyoruz hem kan şekerini dengeliyoruz hem de ana yemeyi daha şuurlu tüketilmesini sağlıyoruz Örnek bir menü verilmek istenirse üç gün et tavuk balık olabilir Üç gün zerzevat yemeği ve yanında yoğurt olabilir Bir gün de aslında kuru bakla yemeklerini tüketebiliriz İftarı tamamladıktan sonraki vazifemiz aslında gün içerisinde tüketmemiz gereken yaklaşık 2 5 litrelik suyu tamamlamamız olmalı İki saat sonra ise bir orta öğün yapılabilir Bitki çayları tüketilebilir Bilhassa zencefil yeşil çay ve rezene ön plana çıkıyor Zencefil hazımsızlığı ve şişkinliği azaltır yeşil çay metabolizmayı hızlandırır rezene mide ve bağırsak hastalıklarını giderir Bunun dışında tekrar bir porsiyon meyve tercihimiz olabilir diye konuştu
YEMEKLERİN YAĞA DÖNÜŞME SURATINI ÇIKARTIYOR
Ramazanda uzun müddet tok tutacak besinlerin seçilmesi gerektiğini kaydeden Çalayır Bu süreçte bizi uzun mühlet tok tutacak olan besinler badem ceviz fındık keten tohumu yumurta tarçın kırmızı et perde balık yoğurt taze nane mantar nohut ve elma öne çıkar Acıktıracak olan besinlere baktığınız vakit aslında çok yağlı ve tuzlu besinler hamur işleri turşu sucuk falan sosis işlenmiş et eserleri şekerli atıştırmalıklar ya da tatlılar bol baharatlı ve gazlı içecekler metabolizma suratını düşürdüğü için yemeklerin yağa dönüşme suratını çıkartıyor Tıpkı vakitte su gereksinimini da arttırdığı için sahurda bilhassa bu besinlerden büsbütün kaçınılması gerektiğini öneriyoruz ve buradaki besinlerin aslında yağ oluşma suratını arttırdığı için kilo alma riskini de arttırır sözlerini kullandı