Gözleme sevilen hamur işleri ortasında yer almakta Gözleme pişirirken püf noktalarına dikkat edilmezse gözleme hamur Escort Vefa üzere oluyor ve lezzeti hiç olmuyor
Habertürk’te yer alan bir içerikte Ispanaklı gözleme tanımının ayrıntıları paylaşıldı Gözleme yaparken uygulayacağınız bu tanım sayesinde asla gözleme hamur üzere olmayacak
Hazır yufkadan ıspanaklı Vefa Escort Bayan börek üretimi için gerekli materyaller
6 adet yufka
İç gereçleri için gerekli gereçler
1 kilo ıspanak
Yarım kilo kavurma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Karabiber kimyon
Böreğimizin sosu Vefa Escort için gerekli materyaller
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Hazır yufkadan ıspanaklı börek tanımının yapılışı
İlk evvel Ispanakları uygunca yıkayıp süzdükten sonra doğrayalım
Bir tencerede soğanları küp küp doğrayarak az yağda soteleyelim içine salçayı ve baharatları ekleyip karıştıralım
Ayrı bir tencereye ıspanakları koyup sönene kadar kavuralım
Kavurmaları da ekledikten sonra 3 dakika kadar daha karıştıralım ve soğumaya bırakalım
Tezgâhımızda yufkaları ikiye bölüp üst üste koyalım
Sosunun gereçlerini karıştıralım
Yufkanın üzerine sosta bir fırça yardımıyla her tarafına gelecek halde gezdirelim
Ispanak harcını da yufkamızın uç kısmına yerleştirerek rulo formu verelim
Yağlanmış fırın tepsimize rulo biçiminde dizelim
200 dereceye ayarladığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
Not Çabucak servis yapmayacaksak üzerine bir bez ile örtelim kurumasını maniler Afiyet olsun
Gözlemenin hamur üzere olmaması için kesinlikle kullanacağınız gereçlerin ölçüsüne dikkat edin Ayrıyeten kullanacağınız gereçlerin oda sıcaklığında olmasına ihtimam gösterin